"Premioregalodeseo"... un invento...

Les cuento que una de mis manías es inventar palabras...
Cuando las que existen no se ajustan a mis deseos de decir,
zás! invento una... y hoy sucedió...
Les dejo un "premioregalodeseo" para que se lleven a su blog
todos los que vengan a visitarme...
Un besito gigante (no es fácil encontrar besitos gigantes... ojo :)
Lala

Espárragos gratinados...

INGREDIENTES:
-1 atado de espárragos (cuando más finitos, más tiernos)
-1 taza de salsa blanca
-Queso rallado, cantidad necesaria

ELABORACIÓN:
-Cocinar los espárragos al vapor (para evitar que se deshagan en la cocción) Una vez que estén tiernos, reservar.
-Lubricar una fuente con rocío vegetal. Disponer las puntas de espárrago sobre la misma, cubrir con salsa blanca. Espolvorear con queso rallado.
-Llevar a horno fuerte (precalentado) hasta que el queso se dore.

Premio Beijing 2008...

Muchas gracias a Mari Carmen de: http://pamencocina.blogspot.com por este premio que hay que dar a otra cinco personas.

Instrucciones:

1º Traducir tu verdadero nombre en este enlace,
http://www.chino-china.com/nombres

2º Copiar el nombre ya traducido y pegarlo en este enlace (paso fundamental), http://www.chino-china.com/herramientas/caligrafia.html

3º Veremos nuestro nombre traducido al chino en un bonito dibujo que nosotros elegiremos.

4º Guardamos la imagen y...lista para colocarla en nuestro blog!!!

El nombre del post puede ser el que se nos ocurra pero tiene que estar relaccionado con los juegos olímpicos

5º El premio debe ser entregado a cinco personas más

(una por cada aro del logo de las olimpiadas) Y se lo concedo a:

Cibercris: http://simplementecibercris.blogspot.com/

Adri: http://tizaypizarronad.blogspot.com/

Eli: http://elrincondeli.blogspot.com/

Mimí: http://www.contactoalegrias-mimi.blogspot.com/

Alicia: http://lasinstantaneasdealicia.blogspot.com/

Budín de banana...

Para esas veces en donde quedan en casa algunas bananas pasadas, una receta de budín de banana muy fácil y económica.

Ingredientes
1 ½ tazas de harina 0000

1 cucharadita de té de bicarbonato de sodio

½ cdita. de canela

½ cdita. de sal

2 huevos

1 taza de azúcar½ taza (100 cc aprox.) de aceite neutro (girasol o maíz)

3 bananas muy maduras

½ taza de coco rallado, o nueces picadas (opcional)

Preparación
- Pisar bien las bananas con un tenedor.

- Mezclar la harina, canela, bicarbonato, sal y el coco o las nueces.

- Batir los huevos con el azúcar muy bien, hasta que la mezcla sea muy blanca y esponjosa.

- Agregar el aceite en forma de hilo y seguir batiendo.

- Mezclar las bananas y dejar de batir.

- Mezclar suavemente la harina en dos veces, con espátula.

- Poner la mezcla en una budinera enmantecada y enharinada.

- Hornear a horno medio-bajo por 45 minutos a una hora.

Este budín dura varios días en la heladera envuelto en papel film.

Día del maestro...

Brownies...

Ingredientes
Chocolate semi amargo,150 g

Manteca, 75 g.

Azúcar, 200 g.

Huevos, 3

Harina leudante, 60 g.

Nueces picadas grueso, 1 taza

Elaboración
- Derretir a baño María el chocolate con la manteca mezclando.

- Batir el azúcar con los huevos hasta que queden casi blancos.

- Incorporar la harina de a poco, mezclando en forma envolvente.

- Revolver bien, y agregar las nueces picadas.

- Colocar en bandeja de aproximadamente 27 cm. sobre papel manteca enmantecado y enharinado. Debe quedar de unos tres cm. de alto

- Cocinar en horno a baja temperatura durante 40 minutos

- Debe quedar cocido encima y húmedo adentro.

- Se comprobará introduciendo un palillo.

- Retirar del horno e inmediatamente cortar en cuadrados de unos 5 cm.

- Dejar enfriar en la bandeja.